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“ MBC 생생정보 1409회 ”
2021년 10월 13일 수요일 저녁 6시 30분 방송
13일 방송하는 “생생정보” 재료 승부사 코너에서는 충북 괴산의 자연산 버섯전골 식당이 방송이 된다.
# 재료 승부사
(주인장이 채취한 버섯으로 만든 버섯 전골)
충청도 괴산군에 위치한 다래정은 “자연산 버섯전골” 맛집으로 알려졌다.
# 다래정 #
주 소: 충청북도 괴산군 괴산읍 동진천길 165
(지 번) 괴산읍 서부리 207-12
전화번호: 043-832-1246
영업시간: 11시~21시
주인장 부부의 남편 일행이 버섯을 직접 산에서 채취하는데 게절에 따라 버섯 종류는 조금씩 달라진다.
“자연산 버섯전골”을 주문하면 많은 밑반찬이 제공되는데 “소 간”이라 착각할 정도의 “솔버섯”도 나온다.
한우까지 들어가 버서향이 진하게 우러난 국물과 야들야들 부드러운 식감에 버섯 본연의 건강한 맛을 그대로 느낄수 있는 곳이다.
다래정은 자연산버섯요리의 명가로 괴산군에서 유기농 건강 자연음식 브랜드 ’산수미“ ”장수밥상“등 다수의 상을 획득하며 믿고 먹을 수 있는 건강 식당으로 유명한 식당이다.
이 식당의 장수 밥상은 푸짐한 반찬과 후식이 나오는데 형형색색의 빛깔과 깔끔함에 유독 눈에 들어오는 곳이다.
가성비 좋은 건강식당, 연세 있으신 부모님의 기념일날 대접하기에 모자라지 않은 추천 맛집이다.
10월 13일 저녁 6시 30분 "생생정보"에서 자연산버섯전골의 푸짐한 맛을 만나러 가보자.
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