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“ 채널A 관찰메라24 210회 ”
2021년 10월 13일 수요일 저녁 8시 10분 방송
13일 방송하는 “관찰카메라24”에서는 고기 간편식 제조 공장, 여성 가마솥 장인, 이색 꼬치구이 먹방이 소개 된다.
★ 먹방여행 ~ 이 맛에 꽂히다 이색 꼬치구이
# 연길램월드 #
(양꼬치)
주 소: 경기도 안양시 동안구 인덕원로 20 1층
(지 번) 관양동 1490
전화번호: 031-423-5566
영업시간: 12시~24시
꼬치꼬치 캐묻지 않아도 한번 보면 동공이 커지는 이색 꼬치구이들이 등장한다.
성인 팔뚝보다 큰 사이즈의 ‘양다리 통꼬치구이“와 꼬치 한 개에 어른 서넛이 배부르다는 ”양갈비 통꼬치구이“...
사골 육수로 냄새를 잡고 참숯으로 향을 입힌 고치구이계의 최고의 고기중의 고기다.
1m 꼬챙이에 고기의 여러 부위를 꽂아 숯불의 열로 서서히 익히는 브라질 전통 꼬치구이 ”슈하스코“도 있다.
전문 셰프가 구워 손님상에서 한 점 한 점, 정성으로 썰어주는 게 고치구이 시식법이라고 하는데...
평범함은 가라 이색 꼬치구이의 세계를 만나본다.
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