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“ MBC 생생정보 1415회 ”
2021년 10월 21일 목요일 저녁 6시 30분 방송
♡ 고수의 부엌 ~ 20시간의 정성 황토오리구이
21일 방송하는 “생생정보” “고수의 부엌”에서는 경기도 용인시에 위치한 맛집으로 눈과 입이 즐거운 진흙 오리구이 & 단호박 오리찜 맛집이 소개 된다.
★ 소금은 황토진흙오리가 유명한 오리요리 전문점이다.
이곳의 대표 메뉴인 황토진흙오리구이는 기름이 쫙 빠져 부드럽고 쫄깃쫄깃하고 오리안에는 약밥도 맛있다.
조리시간이 3시간 정도 걸리기 때문에 미리 예약하고 방문하는 것이 좋다.
황토진흙오리구이는 잡내가 없고 부드럽다.
# 황토진흙구이전문점 소금 #
주 소:경기도 용인시 처인구 백령로 22
(지 번) 유방동 740-3
영업시간: 10시~22시
전화번호: 031-339-5292
안에은 약밥, 밤, 은행, 감자 등 들어가고 곁들여 나오는 나물 반찬들도 건강함 자체다.
메뉴로는 황토진흙오리구이, 단호박훈제구이,오리철판주물럭, 동충하초한방백숙, 오리참숯구이, 오겹살, 후식으로는 초계국수가 있다.
생생정보 “고수의 부엌”에서 오리요리를 만나보자.
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