“ 채널A 관찰카메라 194회 ”
2021년 6월 23일 수요일 저녁 8시 10분 방송
* 셰어하우스 (강화 특산물- 맞춤형 캠핑카 제작 현장)
23일 방송하는 “관찰카메라 24”에서는 셰어하우스, 강화 특산물 한 상, 맞춤형 캠핑카 제작현장을 소개한다.
★ 먹방 여행 – 강화의 핫한 맛 제철 밴댕이 & 순무 탕수육
인천 강화는 바다와 땅에서 나는 특산물이 다양하기로 유명한데, 특히나 사면이 바다로 둘러싸여 비옥한 토지에서 자라 상품성이 뛰어나고 한다.
관찰카메라팀에서는 강화의 다양한 특산물을 한데 모아 판매하는 관광객들의 필수 코스, 강화 전통시장을 찾았다.
요즘 이곳 시장은 6월 제철 맞은 밴댕이를 맛보기 위해 전국에서 몰려드는 손님들로 성황을 이루고 있다고 한다.
* 강화풍물시장 - 밴댕이 정식 *
주 소: 인천 강화군 강화읍 중앙로 17-9
전화번호: 032-934-1318
영업시간: 8~20시
밴댕이는 잡히자마자 죽는 탓에 신선도가 생명이라 강화 전통시장 안에 약 30곳의 밴댕이 전문 식당은 매일 아침 싱싱한 밴댕이를 들여온다.
전통시장에서 밴댕이 정식을 먹은 후에는 강화 약쑥으로 만든 쑥떡으로 입가심하고 강화 순무 김치를 사가는 것이 이곳의 풍경이라고 한다.
아삭하고 알싸한 맛이 일품인 강화 순무는 일반 무와 달리 단맛이 난다 해서 “과일 무”라고 불린다고한다.
이런 순무로 탕수육에 탑처럼 높게 쌓아 순무 탕수육을 개발해 판매하고 있다고 한다.
*금문도- 순무탕수육 *
주 소: 인천 강화군 강화읍 중앙로 43-2층 213호
전화번호: 032-933-8033
그리고 강화 약쑥으로 제면 한 특제 면을 사용하고 속이 노란 고구마를 이용한 이색 짜장면 등 강화 특산물을 이용한 메뉴들을 만나러 떠난다.