“ 생생정보 1495회 ”
2022년 2월 25일 금요일 저녁 6시 30분 방송
# 으라차차 인생역전 ~ 초대형 쌍둥이 해물전골
2월 25일 방송하는 “생생정보” “으라차차 인생역전”에서는 전북 군산시에 위치한 해물전골 맛집 “포세이돈 조개전골” 맛집을 찾아 떠난다.
오늘 소개되는 “포세이돈 전골”맛집은 시원한 육수와 싱싱하고 쫄깃한 해산물이 풍부한 조개찜, 조개전골 맛집이다.
사용되는 재료는 당일 입고하여 신선도부터 남다름을 보여준다고 한다.
이 식당을 들어서는 입구에는 수산물 입고 시간이 당일 아침과 점심으로 적혀있다. 이렇게 싱싱한 수산물이 입고되어 재료의 싱싱함을 알 수 있다.
그리고 “군산에서 조개전골 처음 시작한 집”이라고 쓰여 있다.
메뉴로는 초대형 쌍둥이 해물전골, 문어 조개전골, 황제 스페셜, 능이해신탕, 랍스터+ 조개, 문어+조개 등이 준비되어 있다.
매장 안에는 엄청난 수조가 비치되어 있고 내부 또한 넓어 그 크기에 한번 놀란다.
청결하게 유지되어 있던 수족관에는 전복, 문어 각종 조개류 등이 있어 깨끗한 해산물들로 먹기 전부터 기분이 좋아지는 식당이다.
주문을 하고 나면 기본으로 수프와 양파장아찌와 연근샐러드가 나온다.
사장님이 직접 잘라주고 손질하기 힘든 것을 편하게 먹을 수 있도록 해주셔서 맛있게 먹기만 하면 된다.
사장님은 “백명의 손님이 한번 찾는 식당이 아닌 한 명의 손님이 백번을 찾는 식당이 되도록 이라는 사장님의 음식 철학이 담겨져 있다.
# 포세이돈조개전골 #
(조개)
주 소: 전북 군산시 수송남로 12 2층
(지 번) 수송동 824-10
전화번호: 063-461-7171
영업시간: 12시~23시
주차는 가게 앞에 할 수 있는 공간이 있어 좋다.
2022년 2월 25일 금요일 저녁 6시 30분 ”생생정보“에서 군산의 초대형 쌍둥이 해물 전골 맛집을 만나보자.