“ 생방송 오늘 저녁 1744회 ”
2022년 3월 22일 화요일 저녁 6시 5분 방송
# 사표 냈어요 ~ 호텔에 사표내고 6,500원 한식 뷔페
3월 22일 방송하는 “생방송 오늘 저녁”에서는 경기도 안산시에 위치한 6,500원 한식 뷔페 맛집이 소개가 된다.
오늘 방송되는 식당은 경기도 안산시에 자리 잡은 한식 뷔페 식당...
어른부터 학생까지 남녀노소 입을 모아 맛집이라 부르는 곳이 있다.
메뉴 고르기 힘들 때는 꼭 이곳에 온다고 한다.
이곳의 정체는 바로 6,500원 한식 뷔페다.
웬만한 한 끼 식사가 1만 원이 넘어가는 요즘 굉장히 저렴한 한식 뷔페 식당이 있다.
이 한식 뷔페의 장점은 가격 말고도 또 있다.
그것은 바로 모든 음식을 5성급 호텔 근무 경력이 있는 셰프가 만든다는 것이다.
5성급 호텔 출신 셰프가 차린 6,500원 한식 뷔페라니 더욱 궁금해진다.
이 한식 뷔페의 주방장 김운기(28세) 씨는 자신의 식당을 가지는 게 꿈이었다고 한다.
그래서 과감히 호텔에 사표를 내고 자신만의 식당을 차린 것이다.
하지만 결코 쉽게 생각한 일은 아니었다.
그는 한식 뷔페를 차려야 겠다 다짐한 뒤부터 친구의 어머니가 운영하는 공사 단지 한식뷔페에 가서 일을 배웠다고 한다.
그런 고생 끝에 차린 곳이 한식 뷔페다.
# 청년한식뷔페 #
주 소: 경기도 안산신 단원구 중앙대로 895-201호
(지 번) 고잔동 537-6
전화번호: 031-410-1295
영업시간: 6시~18시
(브레이크타임 08시~11시)
지금은 안산 시민들의 든든한 한 끼를 책임지게 되었다는데...
실패를 두려워하지 않는 그의 뜨거운 이야기를 저녁 6시 5분에 만나볼 수 있다.
2022년 3월 22일 화요일 저녁 6시 5분 방송하는 “생방송 오늘 저녁”에서 6,500원 한식뷔페 주방장 김운기 씨의 이야기를 만나보자.