“ 생생정보 1555회 ”
2022년 5월 20일 금요일 저녁 6시 30분 방송
# 맛있으면 0 칼로리 ~ 통문어해물찜&산더미해물탕
5월 20일 방송하는 “생생정보”에서는 맛있으면 0칼로리...
강원도 춘천시에 위치한 “해누리”를 찾아 떠난다.
오늘 찾아가는 통문어해물찜&산더미해물탕에서는 보는 것만으로도 배가 부른 양많은 해물 요리집이다.
싱싱한 산지 해산물이 냄비에 넘치도록 쌓아주는 산더미 해물탕과 문어 한 마리가 통째로 들어간 해물찜이 인기다.
문어해물찜이 인기인 이곳은 통문어를 그대로 올려줘 맛과 비주얼 모두를 잡은 해물요리 전문점이다.
이곳은 수협 2층에 있는 해물찜 맛집으로 어마어마한 양에 놀라고 같이 나오는 밑반찬 맛에 한번 그중 백김치는 매운 해물찜과 잘 어울리는 찰떡궁합이다.
이 집 문어는 부드럽게 씹히는 식감이 좋아 한번 찾은 손님들을 또 이맛이 생각이 나 다시 찾게 된다고 한다.
싱싱한 국내산 완도 돌문어를 매일 공수해 사용하며, 특히 문어를 넣고 5분안에 양념이 배이도록 빠르게 볶아 내는 것이 이 식당의 비결이라고 한다.
그리고 새우, 꽃게, 홍합 등 다양한 해산물이 푸짐하게 들어가 맛은 물론 푸짐한 양으로 많은 손님들에게 인기를 얻고 있는 곳이다.
메뉴로는 해물뚝배기, 전복해물뚝배기 그리고 점심특선인 전복해물뚝배기, 해물뚝배기, 해물우동, 낙지볶음, 주꾸미볶음, 문어숙회, 왕새우튀김, 가리비찜 등이 준비되어 있는 곳이다.
어린 아가들을 위한 메뉴로 돈까스 알밥도 있다.
# 해누리 #
주 소: 강원도 춘천시 공지로 345 2층
(지 번) 효자동 692-1
전화번: 033-261-8820
영업시간: 11:30~22시
2022년 5월 20일 금요일 저녁 6시 30분 방송하는 "생생정보"에서 춘천 해물전문점을 만나보자.