“ 토요일은 밥이좋아 21회 ”
2022년 5월 21일 토요일 오후 5시 방송
♡ 경북 알프스 문경 토밥즈 문경 7미
5월 21일 방송하는 “토밥즈”에서는 경북의 알프스로 불리는 문경의 맛과 멋 문경 7미를 찾아간다.
피자 10판은 어림없는 위대한 토밥즈...
경상북도 문경 입성, 토밥즈 최초 경상도 진출의 포문을 열었는데, 양식부터 한식까지 완벽한 문경 7미 라인업에 한껏 신이 난 멤버들...
“첫 끼부터 스케일이 다르다” 문경에서 만난 역대급 맛을 자랑하는 화덕피자에 기본 8판부터 뿌수고 보는 “토밥즈”. 두 조각을 한 조각처럼 겹쳐 먹는 히포 주엽의 남다른 한입 사이즈에 히밥 또한 위대한 입 크기를 자랑하고 먹텐션 올라 자제력 잃은 명수의 폭풍먹방까지...
첫 끼부터 시작된 문경 7미 맛 공격에 정신이 없는 토밥즈. 이들의 시각, 미각, 후각 모두를 매료시킨 다음 문경 7미의 주인공은?
“토밥즈”가 문경의 핫플레이스를 찾아 떠난다.
역대급 쫄깃한 육질에 씹을수록 팡팡 새어 나오는 육즙 문경의 자랑 약돌돼지..
문경에서 유명세를 타고 있는 이곳은 수요미식회, 바퀴 달린 집에서 촬영했던 곳으로 한우맛집으로 유명한 곳이다.
문경에서 유명한 약돌한우와 약돌돼지정육점이다.
이곳은 정육점이라 고기를 사서 구워 먹을수 있는 곳으로 더욱 신선한 고기 맛을 볼 수 있다.
정육식당이라 고기를 썰어 놓고 판매하는 곳이 아니라 주문과 동시 바로 냉장고에서 꺼내 그 자리에서 직접 썰어 구워먹는 곳이다.
이 식당은 특이하게 고기를 사서 옆에 있는 가게(우신왕곰탕)로 가서 구워 먹게 만들었다.
상차림 비용도 6,000원을 받는데 이 가격은 1인당 상차림 가격이다.
이곳의 약돌 한우는 게르마늄, 셀레늄, 홀뮴 등을 함유한 거정석(약돌)을 먹인 한우다.
# 대흥정육점 #
주 소: 경북 문경시 문경읍 새재로 458-9
(지 번) 문경읍 하리 206-6
전화번호: 054-571-1170
영업시간: 8시~20:30분
“약돌돼지는 돼지특유의 냄새가 없고 일찍 굳지 않는다.
쫄깃쫄깃하고 부드러우며 풍미가 좋다.
입안에 기름기가 남지 않아 산뜻하다.
기름이 물에 잘 씻겨 세척이 쉬우며 잘 닦인다.
문경 약돌 돼지의 특징을 적어둔 것이다.”
문경에 가면 꼭 들려야 한다는 오늘의 문경 7미 중 한곳 약돌돼지 구이를 만나보자.