“ MBN 알토란 339회 ” 2021년 6월 13일 일요일 밤 11시 방송 매일 먹는 집밥에 대한 대한민국 최고 세프들의 제안 따라하고 싶은 한 끼 “알토란” 13일 방송하는 MBN “알토란”에서는 올여름 무더위를 날릴 여름 3대 밥상이 방송된다. ★ 여름 무더위를 날릴 3대 밥상 ★ 이열치열 더위야 가라 원승식 세프의 여름을 담은 한 그릇 압력밥솥으로 쉽게 묵은지로 구수하게...감자탕 오래 끓이지 않아도 진하고 깊은 국물맛이 끝내준다. 이열치열의 최강자 더위를 이겨낼 얼큰한 감자탕 비법을 전수한다. ”압력밥솥으로 뚝딱 감자탕“ ★ 감자탕 ★ 재 료: 끓는 물 7컵, 소주 2큰술, 편 썬 생강 2쪽, 파 뿌리 2개, 돼지 등뼈 1kg, 감자 2개, 쌀뜨물 4컵, 깻잎 순 50g, 대파 반대, 들깻가루 ..